KI-Chatbot enthüllt Lebensmittel‑CO₂‑Fußabdruck in Echtzeit
Ein neues KI‑System vereint modernste Lebenszyklusanalysen (LCA) mit öffentlich zugänglichen Datenbanken und fortschrittlichen, wissensgestützten KI‑Techniken. Ziel ist es, den CO₂‑Fußabdruck von Lebensmitteln von der Quelle bis zum Verkaufspunkt – also „cradle‑to‑gate“ – präzise zu schätzen.
